Menú
Video del 50 Aniversario Panorama Panadero
Gracias a todos los que hicieron parte del video de los 50 años. Sus mensajes hicieron este homenaje aún más especial.
Contenido destacado
Una selección especial de lo mejor del mundo panadero.
Certezas científicas y “fake news” del consumo de hidratos de carbono
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC), con el apoyo del grupo InnograinLab de la Universidad de Valladolid, ha elaborado un argumentario…
30ª Edición de las Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica
Los días 15 y 16 de abril de 2026 vuelven las XXX Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica y el XIX Congreso Internacional…
LA FIGURA DEL APRENDIZ PANADERO
Un panadero es un artesano que requiere tener educación formal, esto es debido a que la mayor parte de la capacitación se…
HIP 2026 explorará los conceptos que están redefiniendo el mundo dulce
Del 16 al 18 de febrero, en IFEMA Madrid, la mayor feria europea de soluciones HORECA abordará la transformación de la categoría…
La AETC impulsa el futuro del sector cerealista con una jornada para jóvenes
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) celebrará el próximo 17 de febrero la jornada “Los jóvenes toman las riendas de la…
Tiendas de barrio o de proximidad: canal imprescindible para el consumo local
La mayoría de los consumidores opta por las tiendas de conveniencia para realizar compras frecuentes y pequeñas, lo que hace que este…
Nuestros videos
Así se ve la pasión por el pan.






























